Как сообщает информационно-аналитический портал SoyqNews со ссылкой на данные Единой межведомственной статистической системы (ЕМИСС), в августе средние цены на говядину (за исключением бескостного мяса) в России составляли 341,06 рубля за килограмм.
В сравнении с июлем текущего года говядина подорожала на 0,9%, а в годовом исчислении ее цена выросла на 5,4 процента. С начала 2019 года говядина подорожала на 3,6 процента. С начала 2017 года цена на говядину снижалась до минимума (315,02 рубля за килограмм) в январе 2017 года.
Максимальная цена — 316,06 рубля за килограмм — зафиксирована в августе текущего года. Самая высокая цена на говядину в августе была установлена в Центральном федеральном округе России: 396,13 рубля за килограмм. Самая дешевая говядина продавалась в Северо-Кавказском федеральном округе: 308,73 рубля за килограмм.