19 Июня 2019 года отгружен цех по убою и переработке водоплавающей птицы (утка, гусь) изготовленного по заказу племзавода Благоварский* расположенного в Благоварском районе Республики Башкортостан.
ЗАО «КОММАН ГРУПП» — ЭФФЕКТИВНЫЕ ИНВЕСТИЦИИ Когда возникает потребность в убое небольшого количества голов скота либо в их периодическом забое, оптимальным и экономически целесообразным является строительство модульных заводов первичной переработки. Инвестиции в такие решения наиболее оправданы в силу целого ряда факторов, о чем свидетельствует, в частности, опыт российской фирмы ООО «КОММАН». Концепция модульных заводов для…
Интервью с технологом компании «КОММАН Групп» Чем занимается ваша компания? Мы разрабатываем и производим модульные цеха убоя и мясопереработки для средних и небольших предприятий сельского хозяйства. Проектируем цеха, которые комплектуем оборудованием для убоя и первичной переработки сельскохозяйственных животных различных видов: кроликов, птиц, свиней, КРС. Готовый модуль привозится, собранный уже, и ставится на любое место. При…
Модульная контейнерная бойня для КРС располагается в одном 40″ контейнере, разделенном на 2 (две) функциональные зоны: Первая – «Грязная зона»: Оглушение, Обескровливание, Шкуросъёмка Вторая – «Чистая зона»: Нутровка, Разделение на полутуши Модуль. В модуле установлено все технологическое оборудование и агрегаты. Размеры 40 “ модуля увеличенной высоты (2 части) – 12200 x 2440 x 5400 мм,…
На Гайве открыли новый убойный пункт. Как говорят специалисты, для развития мясного производства в Прикамье это важный факт. Прилавки магазинов должны пополниться продукцией местных фермеров. «Начинка» этого строения выглядит серьёзно — специальные механизмы, приспособления. Таков новый убойный цех, построенный на Гайве сельхозкооперативом «Фермер». Сейчас аппаратура проходит тестирование, к примеру, лифт и пила для разделки готовы…
В ТОО «Новокиенка» находится крупнейшая в районе откормочная площадка. Более 2000 голов ухоженного скота с отличными характеристиками составляет на данный момент основу животноводства в хозяйстве. Заботятся здесь не только об откорме, но и об улучшении генофонда скота. В 2011 году сюда завезли 11 голов быков мясной породы герефорд.
Вступил в силу Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Документом устанавливаются требования безопасности к продуктам убоя и мясной продукции, к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также к маркировке и упаковке продуктов убоя и мясной продукции.
На встрече генерального директора ОАО «Росагролизинг» Валерия Назарова с Министром сельского хозяйства и продовольствия Республики Тыва Монгушем Самойловым и поставщиками животноводческого оборудования был рассмотрен вопрос модернизации цехов по забою скота и молокопереработки в республике. Исторически мясоперерабатывающее производство является приоритетным для сельского хозяйства Тывы. Но в 17 районах республики были закрыты несколько крупных убойных заводов и…
В министерстве сельского хозяйства Тывы продолжается напряженная работа по выполнению губернаторского проекта «Одно село — один продукт», инициированного председателем правительства Шолбаном Кара-оолом. Основная роль минсельхоза в этом проекте — организационно-мобилизационная. Уже в первом квартале нового года в районах республики появятся еще шесть новеньких современных модульных цехов по переработке молока и мяса. В конце прошедшей недели…
В местности Кюбюмэ, рядом с федеральной трассой «Колыма», состоялось торжественное открытие забойного пункта, организованного межрайонным сельскохозяйственным сбытовым кооперативом «Таба Полюс». Производство будет безотходным. В дело пойдут мясо, потроха и кровь. В основном кооператив нацелен на переработку экологически чистой продукции местных оленеводческих хозяйств. В дальнейшем запланировано сотрудничество с Момским улусом. Кооператив будет выпускать продукцию по евростандартам,…
