Архив тэгов: хабаровский институт

Сотрудники Хабаровского университета экономики и права разработали колбасу с подорожником. Также им принадлежат патенты на укрепляющий кости шницель с хондропротекторами, майонез из ядер маньчжурского ореха, йогурт с ламинарией. По словам заведующей кафедрой товароведения Анны Жебо, используются именно дальневосточные ресурсы. ИА «Хабаровский край сегодня» пишет, что идею обогатить колбасу подорожником, в шелухе от семян которого содержатся…