Возвратно-поступательная пила SER-200
Электрическая возвратно-поступательная пила Jarvis SER 200, предназначена для различных операций в цехах обвалки и убоя небольшой производительности.
Обвалка мяса, в основном, проводится дифференцированно (каждый рабочий специализируется на обработке определенных частей туши). Такой подход повышает производительность труда и качество обвалки. На малых предприятиях применяют и потушную обвалку, т.е. один рабочий обрабатывает всю тушу. Обвалка должна быть тщательной: разрешается оставлять лишь незначительную красноту на поверхности костей сложного профиля (позвонков).
Отображение 1–16 из 22
