В первом полугодии 2020 года российская отрасль животноводства продемонстрировала устойчивую положительную динамику развития как в мясном, так и в молочном направлении. Так, по состоянию на 1 июля производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий увеличилось на 4% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. За отчетный период производство скота…
Подробнее
За январь—июнь 2020 года в Ростовской области произвели 116,8 тыс. т скота и птицы на убой, это на 11,8% ниже, чем за аналогичный период 2019 года. Об этом сообщает Ростовстат. Вместе с тем выросло производство молока (517 тыс. т, +0,3%) и яиц (894,8 млн. штук, +2,2%). Поголовье крупного рогатого скота на 1 июля 2020 года…
Подробнее
Допуск российского мяса на китайский рынок изменил общую структуру покупателей этой продукции. Китай стал для отечественных птицеводов крупнейшим экспортным рынком, опередив прежнего лидера — Украину и непризнанные республики. За первые шесть месяцев 2020 года Россия в 2,2 раза нарастила экспорт мяса, сообщили РБК в Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка. В январе—июне отечественные предприятия поставили за рубеж мяса…
Подробнее
Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев провел очередное совещание «О перспективах достижения отдельными субъектами РФ целевых показателей федерального проекта «Экспорт продукции АПК». В мероприятии приняли участие представители органов власти Москвы и Санкт-Петербурга, Краснодарского и Ставропольского краев, а также Ростовской области. На эти регионы приходится половина от общего целевого показателя в текущем году – совокупно им необходимо…
Подробнее
Как сообщила сегодня пресс-служба группы компаний «Дамате», мясоперерабатывающее предприятие холдинга «Кавказ-Мясо» (Черкесск) включено в реестр российских поставщиков продукции из баранины на рынок Саудовской Аравии. Обновленный перечень утвержденных экспортеров баранины и продуктов переработки этого вида мяса уже выложен на сайте Управления по контролю пищевых продуктов и лекарственных средств Королевства Саудовская Аравия (SFDA). Прежде чем получить уведомление…
Подробнее
Исследование , заказанное Национальным советом птицеводства США и проведенное IRI в июле прошлого года, показало, что, хотя будущее курятины выглядит более перспективно, чем ситуация с другими видами мяса, компании и розничные торговцы должны продолжать меняться, чтобы удовлетворить потребности современных покупателей. С 1960 года среднегодовое потребление курятины на душу населения в США возросло более чем в три…
Подробнее
В 1913 году численность мясного скота в стране составляла около 17 млн. голов, или 30% от всего поголовья крупного рогатого скота, а в России в современных границах (без Казахстана и других бывших союзных республик) насчитывалось около 7 млн. голов мясного скота. В СССР численность мясного скота даже в лучшие годы не превышала 5% от всего…
Подробнее
Учитывая представленные Россельхознадзором гарантии, Главное таможенное управление Китая расширило список российских предприятий, поставляющих молочную продукцию и мороженое в страну. А российская продукция пчеловодства, рыба и молочная продукция недавно получили доступ на рынок Саудовской Аравии. В апреле 2020 года в Саудовскую Аравию была отправлена первая партия российского зерна. Также туда разрешены поставки яиц и мяса птицы.…
Подробнее
В ежегодном прогнозе продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) ООН до 2029 года роль России на мировом рынке мяса, несмотря на очевидные успехи страны в развитии мясного животноводства, проигнорирована, считают российские отраслевые эксперты. По прогнозам ФАО, производство мяса в России к 2029 году вырастет с 10,5 млн всего до 11,36 млн тонн, а экспорт — с…
Подробнее
До 20 тысяч тонн этого вида мяса может экспортироваться По прогнозу Росптицесоюза, в 2020 году производство утиного мяса в сельхозпредприятиях может вырасти в 2,4 раза по сравнению с показателем за 2019-й. Такой прибавке будет способствовать запуск птицефабрики «Улыбино» (планируемая мощность — 18 тыс. т утиного мяса в год к 2024-му), возобновление производства на базе ростовского…
Подробнее