Новости

В России вводится режим усиленной дезинфекции для общепита и мест продажи продуктов

НовостиАвтор: Андрей11.02.2020Оставить комментарий

Роспотребнадзор поручил властям регионов обеспечить усиленный режим дезинфекции в местах общественного питания и торговли продуктами для предотвращения распространения коронавируса. «Организовать совместно с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность в сфере общественного питания и торговли продуктами питания, мероприятия по обеспечению усиленного дезинфекционного режима», — следует из постановления главного санитарного врача РФ Анны Поповой.Кроме того, регионы…

Подробнее

Китайский рынок открылся для российской бескостной говядины

НовостиАвтор: Андрей11.02.2020Оставить комментарий

В январе Россельхознадзор получил извещение от ГТУ КНР о согласовании сертификата, порядка проверки и карантина, а также ветеринарных санитарных требований к говядине.  Поставки говядины на китайский рынок стали возможны с 17 февраля 2020 года для двух аттестованных российских компаний: ООО «Заречное» (владелец бренда «Праймбиф») и ООО «Брянская мясная компания» (АПХ «Мираторг»). По словам генерального директора…

Подробнее

Производство свиней на убой в 2019 году выросло на 5,1%

НовостиАвтор: Андрей10.02.2020Оставить комментарий

Информационно-аналитический портал OilWorld со ссылкой на оперативные данные министерства сельского хозяйства России сообщает, что по итогам 2019 года рост производства свиней на убой в живом весе вырос в годовом исчислении на 5,1%. Совокупный объем производства указанного вида продукции в свиноводческих хозяйствах всех форм собственности в натуральном выражении составил 5,04 млн тонн. Доля сельскохозяйственных организаций —…

Подробнее

Роскачество объяснило разницу между сроком годности и сроком хранения

НовостиАвтор: Андрей10.02.2020Оставить комментарий

Роскачество объяснило разницу между сроком годности и сроком хранения продукта и указало, сколько могут храниться в холодильнике разные категории продукции, следует из материалов организации. «Срок годности — временной промежуток, в течение которого товар пригоден для использования по назначению​​​. По истечению этого срока продукт употреблять нельзя. Сроки годности прописаны в техрегламентах и СанПиН для каждой подгруппы продуктов.…

Подробнее

Ученые из СПбГУ нашли новый способ обнаружения фенола в рыбе и колбасе

НовостиАвтор: Андрей10.02.2020Оставить комментарий

Химикам из Санкт-Петербургского государственного университета удалось разработать недорогой и безопасный метод обнаружения фенолов в колбасной и рыбной продукции. Фенолы — вещества, которые используются в изготовлении лекарств, красок, недорогой мебели из ДСП, а также в производстве продуктов. Они способны усиливать копченый запах, возбуждающий аппетит. Однако чрезмерное содержание фенолов в пище может пагубно сказаться на здоровье потребителей.…

Подробнее

В 2019 году Россельхозбанк удвоил поддержку экспортеров мяса птицы

НовостиАвтор: Андрей10.02.2020Оставить комментарий

В 2019 году Россельхозбанк в два раза увеличил объем кредитования отечественных экспортеров мяса птицы по сравнению с 2018 годом, сообщает общенациональный аналитический ресурс «Эксперт Online». Сумма средств, выделенных компаниям, развивающими это стратегическое направление деятельности, составила приблизительно 56 млрд рублей. В прошлом году объем российского экспорта мяса птицы достиг рекордного показателя — $310 млн в стоимостном…

Подробнее

В Европе растет спрос на оленину и боенские отходы с Ямала

НовостиАвтор: Андрей10.02.2020Оставить комментарий

В 2019 году страны Европейского Союза закупили на Ямале более 400 тонн оленины. Общая сумма, полученная за счет экспорта мяса и шкур северного оленя составила $2,7 млн, сообщает информационное агентство REGNUM со ссылкой на пресс-службу главы Ямало-Ненецкого округа. Рост спроса на продукцию оленеводства на внешних рынках растет, отмечают эксперты. В частности, немецкие производители кормов для…

Подробнее

Башкирия открыла экспорт племенных поросят в Казахстан

НовостиАвтор: Андрей05.02.2020Оставить комментарий

Агентство «Башинформ» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза Башкортостана сообщает, что в январе 2020 года начались регулярные поставки племенного молодняка свиней, выращенного в Уфимском селекционно-гибридном центре, в Казахстан. Уфимский СГЦ, расположенный в Благоварском районе Башкортостана, поставляет продукцию в разные регионы Российской Федерации. В 2018 году предприятие получило допуск на рынок Кыргызстана. В прошлом году киргизские экспортеры…

Подробнее

В США изобретена и успешно испытана вакцина от африканской чумы свиней

НовостиАвтор: Андрей05.02.2020Оставить комментарий

Министерство сельского хозяйства США (USDA) объявило об изобретении вакцины от африканской чумы свиней. По данным USDA, эффективность нового биологического препарата подтверждена в 100% случаев. Его разработкой под эгидой министерства занимались ученые нескольких американских университетов. Статья о результатах проведенного ими исследования опубликована в свежем выпуске журнала Американского общества микробиологии, посвященного вирусологии. Методика получения вакцины основана на…

Подробнее

Во Владимирской области не осталось промышленного свиноводства

НовостиАвтор: Андрей05.02.2020Оставить комментарий

По итогам 2019 года во Владимирской области отрицательная динамика прослеживается во всех сегментах животноводства, сообщает новостная служба телеканала «Зебра ТВ». По данным Владимирстата, поголовье крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях сократилось на 0,6% — до 122,4 тысячи голов. Поголовье овец и коз во Владимирской области уменьшилось на 62,9% — до 1,6 тысячи единиц. В конце…

Подробнее