В 2019 г. производство свиней на убой в живом весе в РФ составит около 5 млн т (+4% к 2018 г.). Таковы предварительные данные МСХЗ. Прогноз опубликован на сайте ведомства. В минувшем году все хозяйства выпустили 4,8 млн т свинины, что на 5,5% превышает показатель 2017 г. Как отмечают в Минсельхозе, реализованные в 2017-2018 гг.…
Подробнее
1–15 февраля в «Экспоцентре» состоится крупное событие продовольственного рынка России и Восточной Европы – 26-я международная выставка «Продэкспо-2019». Деловую программу мероприятий «Продэкспо-2019» откроет панельная дискуссия «Продовольственный рынок России: курс на рост, международную кооперацию и экспорт», организуемая РБК совместно с АО «Экспоцентр». Для участия в дискуссии требуется регистрация. В фокусе дискуссии – векторы развития российского продовольственного рынка. Ведущие эксперты, представители властных…
Подробнее
Сегодня система электронной ветеринарной сертификации » Меркурий» выходит на новый уровень. Всех производителей обяжут указывать не только тип продукта, но и его разновидность, а также материал, из которого сделана упаковка. Например, если раньше в документах достаточно было просто написать «колбаса», сегодня необходимо отметить какая она — «Докторская» или, например, сырокопченая. Правило распространяется и на молочную…
Подробнее
С постоянно растущим населением повышенный спрос на мясо утки — доступного и питательного продукта питания – наблюдается во всем мире, что приводит к созданию новых птицеводческих комплексов по выращиванию уток Мясо утки очень популярно в Китае, на долю которого приходится 80% из пяти миллиардов уток по всему миру. Из этих уток-производителей 3,8 миллиарда — пекинские.…
Подробнее
Право поставок получили 23 российских предприятия 23 российских предприятия получили право на поставки птицеводческой продукции в Китай. Как сообщает Россельхознадзор, список производителей мяса птицы размещен 30 января на официальном сайте компетентного ведомства в области ветеринарии Китая. «В настоящее время право поставок на китайский рынок имеют 23 российских птицеперерабатывающих предприятия. При поставках мяса птицы из России в Китай…
Подробнее
Почти 50 тысяч вакцин направят на вакцинацию животных, содержащихся в личных подсобных и фермерских хозяйствах Приморья, против ящура. В Приморье проводится иммунизация животных, подверженных заболеванию ящуром. По словам руководителя краевой Государственной ветеринарной инспекции Дмитрия Кузина, прививки животным, содержащихся в личных подсобных и фермерских хозяйствах будут сделаны бесплатно. «Будут привиты все животные предприятий открытого типа с…
Подробнее
Может повыситься на 15-20%. Об этом «ОсНове» сообщил директор АО «Племрепродуктор Михайловский» Батраз Цалкосов. Пока цены снижаются вследствие сезонного падения покупательской активности, но в ближайшеевремя они могут повторить предновогодний скачок. «Увеличить цены на курятину и яйцо вынуждают несколько факторов: рост энергоресурсов, перевод сельхозпроизводителей на НДС, искусственное увеличение цен на зерновые с учетом того, что земледельцы придерживают…
Подробнее
Перед разведением крупного рогатого скота (КРС) стоит оценить, насколько данное занятие окажется рентабельным. Лучше выращивать КРС на мясо. Чтобы понимать, когда лучше сдать животных, надо знать, сколько корова весит в разные периоды жизни, а также от чего зависит показатель мясной продуктивности КРС.
Подробнее
Действующая господдержка крестьянских и фермерских хозяйств несовершенна, признала Счетная палата. Системной оценки, насколько результативна такая поддержка, нет, получают ее не более 2% подобных хозяйств Счетная палата проверила эффективность использования бюджетных средств, направленных с января 2016 года по ноябрь 2018-го на поддержку «малых форм хозяйствования» в рамках госпрограммы развития сельского хозяйства. Речь идет о помощи крестьянским…
Подробнее
Новосибирская область к 2024 г. сможет полностью обеспечивать себя говядиной. Если, конечно, будет успешно реализована программа развития мясного скотоводства. Об этом пишет ТАСС со ссылкой на министра сельского хозяйства региона Евгения Лещенко. По его данным, в настоящее время самообеспеченность говядиной составляет чуть более 70%. А мясом птицы, свининой и яйцами – 100%. В регионе в 1,5…
Подробнее