На российском свиноводческом рынке намечается первый кризис перепроизводства. Впервые как минимум с 2016 года оборот российских производителей не увеличится и останется на уровне около 450 млрд руб., а операционная рентабельность сократится с 22% до 10%. Без увеличения экспорта доходность сектора продолжит снижаться, предупреждают аналитики. По итогам прошлого года оборот российских производителей свинины останется на уровне…
Подробнее
Духовное управление мусульман Республики Татарстан (ДУМ РТ) не может однозначно ответить на вопрос, соответствует ли «конина из пробирки» стандарту «халяль», сообщает информационное агентство «Татар-информ». Начальник отдела по вопросам шариата ДУМ РТ Булат хазрат Мубараков сказал, что до сих пор эксперты не сталкивались с подобной практикой. Оценить соответствие культивируемого мяса канонам изготовления халяльной продукции можно будет…
Подробнее
Во конце декабря, Федеральный центр «Агроэкспорт» организовал стратегическую сессию «Отраслевая система продвижения российской продукции на внешние рынки — достижения и перспективы». В многоуровневой встрече участвовали представители министерства сельского хозяйства России, бизнес-сообщества, студенты магистратуры «Мировые аграрные рынки» и программы профессиональной переподготовки «Атташе по вопросам сельского хозяйства» Московского государственного института международных отношений (МГИМО). Они обсудили лучшие мировые…
Подробнее
Темпы роста ВВП России по итогам 2020 года будут ниже официального прогноза Минэкономразвития и составят около 1,5% или меньше, заявил глав Счетной палаты Алексей Кудрин в интервью «РИА Новости». «В 2020 году, я думаю, темпы роста опять будут чуть-чуть ниже, чем взято правительством — около 1,5% или даже меньше. На 2020 год правительство снизило прогноз до…
Подробнее
Первая фаза торговой сделки, которая будет подписана между Китаем и США в Вашингтоне на этой неделе, содержит пункт об обязательствах Пекина закупать американских товаров на $200 млрд в четырех отраслях в течение двух лет. Об этом сообщила во вторник газета South China Morning Post со ссылкой на несколько источников. В частности, в документе идет речь о закупках промышленных товаров на…
Подробнее
И впервые из Новосибирска в КНР в 2020 году осуществлены продажи мороженого карася Представители КНР предложили Россельхознадзору начать формировать списки отечественных предприятий-поставщиков говядины, пишет ТАСС со ссылкой на информацию ведомства. «Китайская сторона подтвердила завершение процедуры согласования содержания протокола по поставкам говядины и предложила начать формировать списки российских предприятий-поставщиков мяса КРС (крупного рогатого скота», отмечается в…
Подробнее
Выращивание искусственного мяса коня и осетра стало побочным эффектом амбициозного проекта ученых: создания клеток человека и искусственных органов. Директор Научно-клинического центра прецизионной и регенеративной медицины Института фундаментальной медицины и биологии КФУ Альберт Ризванов рассказал подробнее о разработке. Он сообщил, что с предложением вырастить искусственное мясо животных и рыб к ним обратилась коммерческая организация. Ученые заинтересовались…
Подробнее
Виктор Тутельян – главный внештатный специалист диетолог Министерства здравоохранения России – рассказал о пользе искусственного мяса. По его словам, оно по своим качествам может быть сопоставимо по пользе с обычным. «Это те же клетки мышечной ткани, оно при этом без содержания антибиотики в силу того, что они просто не нужны, – пояснил диетолог. – Кроме того,…
Подробнее
Импорт мяса в Китай продемонстрировал самые быстрые темпы роста по сравнению с импортом других основных товаров первой необходимости в 2019 году, свидетельствуют таможенные данные во вторник. Согласно данным Главного таможенного управления КНР, импорт свинины в страну подскочил на 75 проц. в годовом исчислении до 2,11 млн тонн, в то время как импорт говядины вырос на…
Подробнее
В проверенной сырокопченой колбасе эксперты не обнаружили нарушений по микробиологическим показателям Специалисты Роскачества проверили «Брауншвейгскую» сырокопченую колбасу и обнаружили в образцах двух торговых марок превышение максимально допустимого уровня содержания нитратов натрия. Об этом говорится в сообщении организации. Проверку экспертов прошли колбасы, изготовленные в Астраханской, Курганской, Белгородской, Московской, Ленинградской, Омской, Мурманской, Саратовской, Тверской, Свердловской, Ярославской областях, Краснодарском крае, Республике Мордовия,…
Подробнее