В России резко выросли продажи стейков из говядины. По данным Nielsten, с декабря 2018 года по ноябрь 2019-го продажи стейков из говядины в России в натуральном выражении выросли на 77,9%, а в деньгах — на 53,4%. При этом продажи говядины в целом в 2019 году росли в России всего на 5%. Из-за этого доля стейков…
Подробнее
В декабре прошлого года средняя цена охлажденного и замороженного куриного мяса на потребительском рынке России составляла 143,13 рубля за килограмм. В сравнении с ноябрем 2019 года она снизилась на 0,2%, а в годовом исчислении — на 5,4%. В январе-декабре 2019 года курятина подешевела на 6,4%. Самое дорогое мясо бройлера в декабре минувшего года продавалось в…
Подробнее
Потребительские цены на охлажденную и замороженную свинину отечественного производства продолжают падать. В декабре прошлого года средняя цена свинины, за исключением бескостного мяса, составила 264,55 рубля за килограмм. Перед началом 2020 года свинина на российском потребительском рынке подешевела на 1,1% в сравнении с ноябрем 2019 года, отмечают аналитики SoyaNews. В годовом исчислении ее средняя розничная цена…
Подробнее
Средние цены на отечественную говядину в России продолжают расти. В декабре 2019 года говядина на российском потребительском рынке подорожала до максимального уровня: средняя цена одного килограмма мяса крупного рогатого скота повысилась до 350,05 рубля. В сравнении с ноябрем прошлого года средние цены мяса КРС отечественного производства выросли на 0,6%, а в годовом исчислении — на…
Подробнее
После трех лет непрерывной засухи в Австралии и катастрофических лесных пожаров, которые начались в конце 2019 года, страна, как ожидается, уменьшит предложение красного мяса на международных рынках. Ожидается, что наиболее ощутимое влияние это окажет на мировой рынок халяльных продуктов. Также влияние на рынок молочных продуктов будет более заметным, чем на торговлю мясопродуктами. Об этом заявил…
Подробнее
Новая доктрина продовольственной безопасности — документ долгожданный. В него внесен ряд изменений, давно ожидаемых экспертным сообществом. Во-первых, удельный вес отечественной сельскохозяйственной, рыбной продукции и продовольствия в общем объеме товарных ресурсов внутреннего рынка (по существу — продовольственная независимость) больше не является единственным критерием продовольственной безопасности. Теперь в качестве индикаторов выступает не только достижение продовольственной независимости, но…
Подробнее
Обеспечение продовольственной безопасности России и превышение экспорта продуктов питания и сельскохозяйственного сырья из РФ над импортом названы в числе целей в новой Доктрине продовольственной безопасности России, утвержденной 21 января, сказано в тексте документа. «Достижение положительного сальдо торгового баланса сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия» названо одной из целей обеспечения продовольственной безопасности России вне зависимости от внешних…
Подробнее
Глава Минсельхоза Московской области рассказал о выгодах разведения перепелов в регионе В Московской области производство перепелиных яиц за 2019 год составило более 30 млн. штук, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Андрей Разин. «Отрасль птицеводства является динамично развивающейся в Подмосковье. А повышение спроса на перепелиные яйца и мясо определяет перспективы в этой области. В…
Подробнее
Руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин прогнозирует, что в 2020 году Россия может нарастить объемы поставок мяса на внешние рынки до $1 млрд в стоимостном выражении, сообщает информационно-аналитическое агентство OilWorld. В прошлом году российские экспортеры отгрузили на экспорт 326,5 тысячи тонн мясной продукции, включая субпродукты и сельскохозяйственных животных — на 36 тысяч…
Подробнее
Государственная Дума на текущей неделе рассмотрит изменения в Налоговый кодекс, расширяющие сферу применения патента при ведении сельскохозяйственной деятельности, сообщил журналистам первый заместитель руководителя фракции «Единая Россия» Андрей Исаев. По его словам, документ касается всех видов животноводства и растениеводства. В ходе подготовки ко второму чтению проекта в перечень был добавлен ещё ряд услуг, сказал Исаев. При…
Подробнее