Новости сельского хозяйства | COAGRO :: КОММАН

Россельхознадзор: представил информацию по африканской чуме свиней на территории Российской Федерации в 2018 году

Новости, СвиньиАвтор: Андрей 21.11.2018 Оставить комментарий

8 ноября 2018 года Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области сообщило об эпизоотической ситуации по африканской чуме свиней на территории Российской Федерации в 2018 году. Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области информирует, что в текущем году на территории Российской Федерации сохраняется напряженная эпизоотическая ситуация по…

Подробнее

Овцеводство и козоводство

МРС, НовостиАвтор: Андрей 21.11.2018 Оставить комментарий

От овец получают ценное сырье для промышленности — шерсть, смушки, овчины, кожу, а также пищевые продукты — мясо (баранина), жир, молоко, некоторые продукты убоя, идущие для медицинских и ветеринарных целей. Овец разводят почти во всех природных зонах нашей страны. Овцы лучше, чем другие виды скота, используют естественные кормовые угодья: пустынные, полупустынные, высокогорные и закустаренные пастбища,…

Подробнее

Старая говядина становится деликатесом

КРС, НовостиАвтор: Андрей 21.11.2018 Оставить комментарий

Продукты из мяса старых коров набирает популярность в Европе и США Продукты и блюда из мяса крупного рогатого скота пользуются высоким спросом. И этот тренд только набирает обороты. Все чаще в меню ресторанов США и Европы можно встретить блюда из “старой” говядины. Причем считается, чем старше была коровка, тем лучше. Чем же так приглянулась старая…

Подробнее

Производители мяса, молока и конфет забили тревогу из-за сточных вод

Кролики, КРС, МРС, Новости, Олени, Птица, СвиньиАвтор: Андрей 20.11.2018 Оставить комментарий

Новые нормы по очистке промышленных сточных вод вступают в силу с 2019 года. По мнению Союзмолока, Национальной мясной ассоциации и других отраслевых организаций, новые нормы угрожают рентабельности предприятий Руководители Союзмолока, Национальной мясной ассоциации, Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод, а также Ассоциации предприятий кондитерской промышленности написали письмо вице-премьеру Алексею Гордееву, в котором высказали свои…

Подробнее

В Ставропольском крае активно развивается мясное скотоводство

КРС, НовостиАвтор: Андрей 20.11.2018 Оставить комментарий

На поддержку начинающим и фермерским хозяйствам в текущем году направили 107 миллионов рублей. Мясным скотоводством в регионе занимаются 17 племенных организаций, в том числе 7 заводов и 10 репродукторов. Поголовье животных мясных пород в них насчитывает более 25 тысяч голов, в том числе 11 тысяч коров. По словам первого заместителя министра сельского хозяйства края Алексея…

Подробнее

У ямальских оленеводов может появиться особый статус

Новости, ОлениАвтор: Андрей 20.11.2018 Оставить комментарий

На Ямале частные оленеводческие хозяйства, в которых в настоящее время содержится 480 тыс. животных, могут получить статус личного подсобного хозяйства (ЛПХ), что позволит им участвовать в мероприятиях господдержки и объединяться в сельхозкооперативы. Как сообщает сайт Минсельхоза РФ, для этого требуется изменить федеральный закон «О личном подсобном хозяйстве». Оленеводы-частники сейчас живут лишь доходами от реализации продукции…

Подробнее

Россияне отведают ягнятину и телятину

КРС, МРС, НовостиАвтор: Андрей 20.11.2018 Оставить комментарий

На российском рынке впервые появилась молочная телятина, рассказал “РГ” руководитель исполкома Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. После насыщения прилавков свининой, курицей и индейкой производители стали искать незанятые ниши. Диетический премиальный продукт на мясном рынке — перспективный тренд. “Также мы ожидаем появления промышленного производства ягнятины — одно из крупнейших российских мясных предприятий построило фермы”, — отметил Юшин. Производство телятины быстро окупается. “У коров…

Подробнее

РФ с начала года увеличила экспорт говядины в полтора раза, мяса птиц — на четверть

КРС, Новости, ПтицаАвтор: Андрей 20.11.2018 Оставить комментарий

Россия с начала 2018 года по 4 ноября экспортировала 4,6 тыс. тонн мяса крупного рогатого скота, что почти в полтора раза больше в годовом сравнении (3,1 тыс. тонн), сообщает finmarket.ru со ссылкой на материалы Минсельхоза, проанализировавшего данные ФТС. Экспорт мяса птицы составил 114,3 тыс. тонн, что на 24,8% больше, чем годом ранее (91,6 тыс. тонн). Поставки свинины выросли на 22,1%, до…

Подробнее

Дагестанская баранина произвела фурор на Китайской международной выставке

КРС, НовостиАвтор: Андрей 20.11.2018 Оставить комментарий

Совсем недавно, в Шанхае прошла международная выставка импортных товаров. На ней также была представлена и продукция дагестанских сельхозтоваропроизводителей. Престижную выставку посетили председатель КНР Си Цзиньпин и Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев. Фурор на выставке произвели сельхозтоваропроизводители Дагестана, которые угостили участников и гостей мероприятия блюдами, приготовленные из дагестанской баранины. Мясо было признано самым лучшим.

Подробнее

Как правильно забить кролика

Кролики, Статьи, Убой скотаАвтор: naum 20.11.2018 Оставить комментарий

Все кролиководы однажды сталкиваются с необходимостью провести первый убой животных. Причем для любого человека важно, чтобы во время этой процедуры кролик чувствовал как можно меньше боли, но качество шкурки не пострадало. Как забить, освежевать и разделать кролика правильно? Механизм убоя поэтапно В кролиководческих хозяйствах забой животных происходит в специально оборудованных помещениях, там же предусмотрен холодильный…

Подробнее