Администрация Липецкой области расценивает 2019 год как самый успешный в ее истории. В частности, отмечены рекордные показатели в производстве скота и птицы на убой сообщает информационно-аналитическое агентство «ИМИТ». Объем скота и птицы в живом весе, произведенный в прошлом году животноводческими хозяйствами Липецкой области, достиг 378,5 тысячи тонн (256 килограммов мяса на душу населения). Максимальный рост…
Подробнее
В рамках нацпроекта «Системные меры развития международной кооперации и экспорта» Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М.Горбатова РАН определен как одна из опорных лабораторий, наделенных правом выдачи протоколы с использованием знака ILAC по результатам исследований (испытаний). Сеть из 36 опорных лабораторий создается для модернизации отечественной исследовательской базы и снижения издержек при оценке соответствия товаров экспортного…
Подробнее
Минсельхоз Карачаево-Черкесии утвердил Стратегию развития в республике до 2025 года овцеводства и козоводства, сообщила агентству «Интерфакс-Юг» замначальника отдела животноводства и племенного дела Минсельхоза КЧР Елизавета Кубанова. «Реализация стратегии предполагает к 2025 году увеличить поголовье овец и коз до 1 млн 313,3 тыс. голов, производство шерсти в физическом весе — до 24 тыс. тонн, а реализацию…
Подробнее
Разведение перепелов считается одним из самых рентабельных видов птицеводства на сегодня. Как настроить работу инкубатора и выбрать породу перепелов, советует эксперт Эдуард Кошевец, фермер из Владимирской области и автор интересных статей, не первый год занимается разведением перепелов. Давайте узнаем об этом поподробнее! — Расскажите, почему Вы решили разводить перепелов – в чем преимущества этой птицы…
Подробнее
Институт аграрных исследований Национальный исследовательского университета «Высшая школа экономики» (НИУ ВШЭ) весной текущего года начинает подготовку специалистов по сертификации отечественной продукции. По словам заведующей отделом экономики инноваций Института аграрных исследований Надежды Орловой, курс рассчитан на людей с профильным образованием (например, ветеринарным или агрономическим). После обучения они станут консультантами и инспекторами по переходу на органическое животноводство…
Подробнее
С 1 февраля 2020 года на сайте Минсельхоза РФ заработал реестр производителей органической продукции. К концу лета 2020 года в реестре можно будет увидеть до 80 компаний. Наличие официального сертификата и попадание в реестр Минсельхоза РФ дает производителю право производить органику. Удаление фальсификата с полок позволит компаниям с большей уверенностью заниматься производством органической продукции. 1 февраля…
Подробнее
Мясокомбинат «Окраина» планирует заняться производством растительного мяса и составить конкуренцию Beyond Meat на российском рынке. Российский производитель будет выпускать растительное мясо на основе сои. Среди производителей мясной продукции «Окраина» станет первой компанией, включившей в свой ассортимент конкурентный основному продукту аналог растительного происхождения. «Окраина» надеется создать более бюджетный вариант растительного мяса, чем у Beyond Meat, и удовлетворить спрос…
Подробнее
Производство свинины в России продолжает расти динамичными темпами. В перспективе ближайших пяти лет отрасль может прибавить еще около 1 млн тонн. Столько свиной продукции внутреннему рынку не съесть, а излишки уже стали давить на цены и опускать рентабельность бизнеса. Как известно, самый большой в мире потребитель мяса — Китай. Страна не только больше всех производит мяса,…
Подробнее
В настоящее время во всем мире делаются различные предположения об экономических последствиях нынешнего кризиса, переживаемого Китаем в связи с появлением нового типа коронавируса. Американские СМИ считают, что последствия будут существенными. По сообщению CNN, например, Китай может потерять порядка 60 млрд долларов в ближайшей перспективе. Угрозу стране также представляет перспектива снижения темпов роста экономики на 1…
Подробнее
3 февраля первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов провёл «Час контроля», посвящённый развитию подотрасли овцеводства и козоводства. Участие в мероприятии приняли руководители региональных органов управления АПК, сельхозтоваропроизводители, представители организаций по племенной работе и ведущих перерабатывающих предприятий. Джамбулат Хатуов отметил, что по итогам 2019 года в подотрасли сохранилась стабильная ситуация. В прошлом году поголовье овец…
Подробнее