В лаборатории ФБУ «Тест — С.-Петербург» исследовали сосиски и сардельки разных торговых марок. Лишь 4 из 10 образцов соответствовали требованиям ГОСТ Р 52196-2011, пишет газета «Санкт-Петербургские ведомости» со ссылкой на СПБ ООП «Общественный контроль». Как показало исследование, говяжьи сардельки категории А производства ООО «Анком» из Санкт-Петербурга содержали всего 9,06% белка (должно быть не менее 11%). …
Подробнее
Президент России Владимир Путин проведет в понедельник совещание по проблемам сельского хозяйства и агропромышленного комплекса. «Сегодня президент в Москве, у него день внутренних совещаний. Сегодня будет совещание по делам сельского хозяйства и АПК в целом», — сообщил пресс- секретарь главы государства Дмитрий Песков. Он уточнил, что к Путину приглашены министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев и…
Подробнее
Ситуация с африканской чумой свиней (АЧС) в мире в последнее время вызывает серьезные опасения у надзорных служб, свиноводов и отраслевых экспертов. Вирус АЧС «с ужасающей скоростью» охватывает все большее число стран, отмечает Россельхознадзор. В том числе заболевание продолжает активно распространяться в Китае. Министерство сельского хозяйства страны с начала августа 2018 года подтвердило более 100 вспышек АЧС…
Подробнее
Россельхознадзор согласовал с Управлением агропродовольствия и ветеринарии Сингапура (AVA) ветсертификат для экспорта отечественной готовой продукции из мяса птицы. Об этом российское ведомство сообщило 25 января. Прошлой осенью сингапурские специалисты признали регионализацию РФ по инфекционным болезням птиц и АЧС. На днях стало известно, Госпродпотребслужба Украины и компетентный орган Сингапура согласовали международные ветсертификаты для экспорта мяса птицы…
Подробнее
Поставки в Китай в ноябре поставили рекорд. За месяц было отгружено 500 т продукции. Это самое большое количество с момента начала поставок во втором полугодии. В целом за 11 месяцев КНР получила уже 878 т беларусской птицы на 2,15 млн. долларов. В целом ноябрьский экспорт мяса и пищевых субпродуктов птицы составил 13,7 тыс. т, что…
Подробнее
Проект рекомендации Коллегии Евразийской экономической комиссии «О развитии сотрудничества государств-членов Евразийского экономического союза в сфере производства мяса крупного рогатого скота» одобрили в Консультативном комитете по АПК, сообщил 25 января сайт ЕЭК. С реализацией документа будет простимулирована взаимная торговля стран ЕАЭС в АПК, экспорт говядины. Повысится эффективность функционирования отрасли, в том числе снизится импортная зависимость от…
Подробнее
Это связано с восстановлением производства на некоторых предприятиях, которые ранее пострадали от птичьего гриппа Министерство сельского хозяйства РФ ожидает снижения цен на мясо птицы из-за восстановления производства на некоторых предприятиях, пострадавших от птичьего гриппа. Об этом сообщили журналистам в министерстве. «В 2019 году мы ожидаем корректировки цены на мясо птицы в связи с восстановлением ряда…
Подробнее
Как родился на спор смелый стартап и почему утка может стать судьбоносной птицей, рассказал порталу AGRO XXI фермер из Владимирской области Вячеслав Владимирович Лашков. — Расскажите немного о себе – как Вы решили стать фермером и почему выбрали разведение утки. Все началось с того, что мне надоело работать в строительной сфере, да и потеря отца…
Подробнее
Журнал BBC Good Food пишет, что на полках американских магазинов скоро появятся колбасы, фрикадельки и готовые блюда из козлятины. По данным издания, козье мясо может стать одним из главных пищевых трендов 2019 г. В сообщении говорится, что молодое козье мясо – нежное и мягкое, как ягнятина, а мясо старых коз – более жесткое и насыщенное…
Подробнее
Производитель мяса «Мираторг» закрыл собственный интернет-магазин. Как говорят в компании, решение об остановке работы было принято в связи с низкой эффективностью проекта. «Уважаемые покупатели! Сообщаем вам, что интернет-магазин Мираторг, к сожалению, останавливает свою работу. Спасибо, что выбрали именно нас. Мы надеемся, что от нашего магазина у вас остаются только лучшие впечатления. Полный ассортимент продукции Мираторг и другие…
Подробнее