Новости сельского хозяйства

Рост спроса будет стимулировать рост мирового рынка мясопродуктов

НовостиАвтор: Андрей 18.10.2019 Оставить комментарий

Увеличение спроса на удобную пищу является ключевым фактором, способствующим росту отрасли переработанного мяса. Ожидается, что в течение следующих 4 лет размер мирового рынка переработанного красного мяса достигнет 668 000 000 000 долларов, говорится в последнем отчете Technavio Research . Ожидается, что сегмент переработанной свинины будет прирост около 2% вследствие роста количества слияний и поглощений и увеличения количества запусков…

Подробнее

Куриные яйца будут облучать для борьбы с бактериями

НовостиАвтор: Андрей 18.10.2019 Оставить комментарий

Ученые УрФУ предложили способ борьбы с бактериями (например, сальмонеллой) на куриных яйцах, который позволит дезинфицировать скорлупу, но не вызовет при этом изменений белка и желтка, – пишет РГ. Предложено облучать упакованные куриные яйца наносекундным пучком электронов: электроны и активные формы кислорода (озон) вкупе способны привести к гибели микроорганизмов. Процедура позволяет избежать вторичного загрязнения, то есть…

Подробнее

Китай: в сентябре цены на свинину выросли на 69,3%

НовостиАвтор: Андрей 18.10.2019 Оставить комментарий

Как сообщает канал «Вести.Экономика», в сентябре повышение цен на свинину на китайском рынке достигло 69,3% в годовом исчислении. Национального бюро статистики КНР отмечает ускорение роста цен на самый востребованный в стране вид мяса: в августе этот показатель составлял 46,7 процента. В сентябре цены на пищевые продукты в Китае выросли на 11,2% в годовом исчислении после…

Подробнее

Мобильное приложение для определения качества продуктов планируют запустить в 2020 году

НовостиАвтор: Андрей 18.10.2019 Оставить комментарий

Руководитель Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) Анна Попова анонсировала завершение разработки мобильного приложения для оценки качества продуктов питания на полке. Скорее всего, оно будет запущено в декабре 2020 года, сообщает журнал Food NewsTime (FNT). Система будет предоставлять потребителю информацию о товарах с электронной цифровой маркировкой. У покупателей…

Подробнее

В Ростовской области объявлен карантин по бруцеллезу КРС

КРС, НовостиАвтор: Андрей 18.10.2019 Оставить комментарий

Пресс-служба управления ветеринарии Ростовской области сообщает о карантине по бруцеллезу крупного рогатого скота на хуторе Ганучков в Пролетарском районе. Опасное для человека и животных заболевание выявлено у четырех особей КРС, содержащихся в хозяйстве. Предположительно, распространение инфекции связано с несанкционированной закупкой скота без согласования с ветеринарной службой и проведения карантинных мероприятий. 9 октября главный государственный ветеринарный…

Подробнее

Результаты лабораторного контроля мясной продукции российского производства в Брянской и Смоленской областях

НовостиАвтор: Андрей 17.10.2019 Оставить комментарий

С начала 2019 года специалисты Управления Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в обоих регионах провели отбор 1175 образцов мясной продукции, выработанной предприятиями Российской Федерации. Пробы отбирались от продукции, находящейся в торговом обороте Брянской и Смоленской областей, и непосредственно у производителей. Лабораторные исследования осуществлялись на базе подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Брянская МВЛ». Полученные результаты показали, что…

Подробнее

Кировская область сокращает мясное производство

НовостиАвтор: Андрей 17.10.2019 Оставить комментарий

В Кировской области выросло поголовье домашнего скота, и растут надои. В мясном животноводстве более половины произведённого мяса — свинина. Об этом свидетельствуют данные Кировстата, передаёт корреспондент ИА REGNUM со ссылкой на документ. Основными производителями животноводческой продукции являются сельскохозяйственные организации. На 1 октября 2019 года поголовье крупного рогатого скота в сельхозорганизациях составило 225 тыс. голов, в…

Подробнее

Эксперты проанализировали изменение пензенского мясного рынка за 9 лет

НовостиАвтор: Андрей 17.10.2019 Оставить комментарий

В Пензенской области за девять лет, с 2010-го по 2019 годы, произошло изменение рынка мясной продукции. По данным на 1 октября, почти 90% птицы и более 80% поголовья свиней сосредоточено в сельхозорганизациях. В 2010 году этот уровень не превышал 77,4% и 34,9% соответственно. Как отмечает Пензастат, почти половина поголовья КРС находится на личных подворьях и…

Подробнее

В Дагестане будет ликвидировано поголовье скота, больного лейкозом

КРСАвтор: Андрей 17.10.2019 Оставить комментарий

В Дагестане до конца 2020 года необходимо провести ликвидацию поголовья скота, больного лейкозом.Такая установка дана региональным министерством сельского хозяйства и продовольствия республики всем племенным хозяйствам, занятым молочным скотоводством. Представители Минсельхозпрода РД подчеркнули, что сроки установлены министерством сельского хозяйства России и в случае их несоблюдения аграрии республики будут лишены государственной поддержки. В качестве альтернативы, АО «Россельхозбанк»…

Подробнее

Россия может обеспечить ОАЭ халяльным мясом и зерновыми

НовостиАвтор: Андрей 17.10.2019 Оставить комментарий

Россия готова активизировать сотрудничество с ОАЭ в агропромышленной сфере и может обеспечить потребности Эмиратов в такой продукции как зерновые и мясо, в том числе халяльное, заявил президент РФ Владимир Путин. «Готовы к активизации взаимодействия в агропроме. Россия может обеспечить потребность рынка Объединенных Эмиратов в сельхозпродукции и продовольственных товарах, имеются в виду поставки мяса, в том…

Подробнее