В 2019 г. производство свиней на убой в живом весе в РФ составит около 5 млн т (+4% к 2018 г.). Таковы предварительные данные МСХЗ. Прогноз опубликован на сайте ведомства.
В минувшем году все хозяйства выпустили 4,8 млн т свинины, что на 5,5% превышает показатель 2017 г.
Как отмечают в Минсельхозе, реализованные в 2017-2018 гг. инвестпроекты с господдержкой обеспечат все потребности страны в свинине до 2022 г. включительно, учитывая возможный рост экспорта.
Цены на свинину в этом году, скорее всего, будут стабильны и не превысят инфляцию. На 31 января средневзвешенная цена сельхозпроизводителей на свиней (в живом весе) сложилась на уровне 99,23 тыс. руб./т без НДС. Это на 9,1% меньше, чем в конце декабря 2018 г.
