Бойни для свиней и убойные цеха

Компания «КОММАН» занимается производством и реализацией стационарных, модульных, мини-боен для свиней «под ключ», а также специального оборудования для убоя и переработки мясной продукции. В зависимости от потребностей клиента, мы предлагаем готовые цеха для получения охлажденных туш, кускового мяса, мяса без кости, полуфабрикатов.

Преимущества бойни для свиней

Наши бойни для свиней представляют собой законченные технологические линии, полностью оснащенные необходимым оборудованием для высокой производительности с минимальной нагрузкой на персонал, и имеют целый ряд преимуществ:

• продуманная компоновка цеха – удобное расположение оборудования с соблюдением всех мер безопасности;
• простота настройки и эксплуатации оборудования – снижение сроков обучения персонала и требований к его подготовке;
• организация технологического процесса согласно ХАССП, ТР ТС и ГОСТ;
• применение современных высококачественных материалов;
• надежность и ремонтопригодность конструкций;
• длительный не обслуживаемый период – 3 года;
• высокий уровень безопасности – подключение оборудования выполняется в соответствии с нормативами ПУЭ;
• возможность реализации линий убоя на вторичном рынке – срок службы оборудования не менее 15 лет.

Сфера применения линии убоя свиней

Современные высокотехнологичные цеха по забою и бойни свиней сегодня востребованы как на малых, так и крупных свиноводческих предприятиях для получения качественной мясной продукции, соответствующей государственным стандартам и Техническому регламенту Таможенного союза. Готовые линии убоя и специальное оборудование для переработки закупают агрохолдинги, свинокомплексы, КФХ, мясокомбинаты, мясоперерабатывающие комплексы, частные и муниципальные организации для осуществления забоя и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, сельхозпредприятия и сельскохозяйственные кооперативы (СПК)

Цеха для убоя свиней

• До 15 голов в час
• до 50 голов в час
• до 80 голов в час
• до 100 голов в час
• до 200 голов в час

Быстрые ссылки