Современный цех по переработке мяса позволяет получать продукцию
высокого качества с минимальными временными и трудовыми затратами. Он
может быть стационарным или модульным. Последний особенно удобен для
небольших предприятий, фермерских хозяйств, осуществляющих
производство мясопродуктов.
Автоматизированная линия полностью оснащена всем необходимым
оборудованием для забоя животных и последующей мясопереработки.
Оптимальная комплектация для выполнения ключевых первичных операций
(оглушения, забоя, обескровливания, распиловки туш, охлаждения или
заморозки) подбирается в зависимости от вида скота и планируемых объемов
производства.
Если объемы производства небольшие – рационально будет купить мини-цех
по переработке мяса. Он изначально укомплектован под ключ, а переработка
мяса организована так, чтобы операции выполнялись одна за другой с
наименьшими простоями и минимальной потребностью в участии человека.
Наша компания предлагает оборудование для модернизации
функционирующих цехов, а также большой выбор готовых модулей для
организации забоя и переработки мяса крупного рогатого скота (КРС),
свиней, мелкого рогатого скота (МРС), оленей, кроликов, птицы.
Наш телефон +7 (495) 980-50-38
