В ноябре 2018г. говядина (кроме бескостного мяса) в России стоила в среднем 328,51 руб./кг — на 0,4% больше, чем в предыдущем месяце, и на 2,8% больше, чем в ноябре 2017г. С начала года цена данного товара выросла на 2,2%. Это новый ценовой максимум для данного товара, по крайней мере, за последние три года.
За период с января 2016г. минимальная цена на говядину зафиксирована в августе 2016г. — 311,56 руб./кг, отмечает SoyaNews; максимальная — в ноябре 2018г.: 328,51 руб./кг.
Самая дорогая говядина в ноябре 2018г. продавалась в Дальневосточном федеральном округе (413,83 руб./кг), самая дешёвая — в Северо-Кавказском (297,67 руб./кг).