Станет ли искусственное мясо популярным в России
Западные производители заменителей мяса уверены, что через 15 лет растительные и иные его аналоги вытеснят натуральное. Россияне последние несколько лет все больше придерживаются здорового образа жизни и следят за питанием. Но отказываться от натурального стейка в пользу котлеты из гороха не готовы. В пандемию выросли продажи традиционных продуктов питания — тех, из которых мы готовим…