Архив категорий: Новости

Как показал опрос, проведенный Агентством немецкой прессы (Deutsche Presse-Agentur — DPA), на окраинах городов Германии пользуются популярностью вендинговые станции, где продаются говядины, колбасы и мясные полуфабрикаты для барбекю. Результаты исследования осветил отраслевой портал UNIPACK.RU со ссылкой на специализированное издание Kiosksoft. В пригородах, где мало магазинов, торгующих до позднего вечера, проголодавшихся людей и полуночников выручают круглосуточные…

На IV Международном форуме «Евразийская неделя – 2019», который завершается сегодня в Бишкеке, член коллегии (министр) по промышленности и АПК Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) Александр Субботин заявил, что к концу 2020 года страны ЕАЭС смогут достичь полного замещения импорта свинины и мяса птицы. Об этом сообщает информационно-аналитический портал SoyaNews. Субботин подчеркнул, что сейчас все страны Евразийского…

С понедельника в порядке трехнедельного эксперимента McDonald’s запустит продажи растительного мяса на юго-западе канадской провинции Онтарио, сообщает Forbes со ссылкой на корпоративный сайт сети ресторанов быстрого питания. 30 сентября бургер с растительной «котлетой» появится в 28 заведениях McDonald’s. Бургер с начинкой из растительного сырья вошел меню под аббревиатурой P.L.T. по аналогии с сэндвичем B.L.T (Bacon.…

По итогам восьми месяцев 2019 года в Ростовской области отмечается значительное снижение производства мясной продукции, сообщает региональное издание RostovGazeta со ссылкой на Ростовстат. По данным территориального органа государственной статистики в, январе-августе текущего года все животноводческие хозяйства Ростовской области отправили на убой 172,3 тысячи тонн скота и птицы в живой массе. В годовом исчислении производство мяса…

За счет поддержки отрасли из федерального и областного бюджетов численность поголовья крупного рогатого скота мясных пород в Калужской области с 2008 года выросла более чем в 40 раз, сообщает пресс-служба регионального правительства. Сейчас поставщики сырья для мясоперерабатывающих производств, располагают стадом в 88 тысяч голов скота, в том числе 31,7 тысячи коров. К этой категории относятся хозяйства…

Ученые Московского государственного университета подвергли критике выводы исследовательской группы, получившей первый образец культивируемого мяса на базе ООО «Очаковский комбинат пищевых ингредиентов» (ОКПИ), сообщает информационное агентство NewsTes. Прежде всего, биологи МГУ высказали сомнения в возможности промышленного производства «мяса из пробирки». Вокруг продукции, выращенной в искусственно созданных питательных средах, не утихает научная дискуссия, отметили они. Ее влияние…