Как сообщает «Российская газета», в прошлом году российские экспортеры отгрузили на внешние рынки мясо птицы на общую сумму $323,9 млн, на 63,5% больше, чем в 2018 году. Автор отмечает, что важным событием, обеспечившим рост объемов экспорта продукции птицеводства стало открытие рынка КНР для российских компаний. Когда был снят запрет, введенный в 2005 году из-за птичьего…
Фермеры Ставропольского края не выращивают утку. В регионе, как и в других субъектах Российской Федерации, утиное мясо остается дефицитным продуктом. Именно этот пробел должно восполнить строительство новой птицефабрики, сообщает «Российская газета». В декабре 2019 года министр сельского хозяйства Ставропольского края Владимир Ситников провел рабочую встречу с делегацией французской компании Orvia во главе с генеральным директором Гуэнаэлем…
Национальная мясная ассоциация не согласна с прогнозом Аналитического центра при правительстве РФ, согласно которому мясо в 2020 году может подорожать на 10%-12%, заявил RNS руководитель исполнительного комитета ассоциации Сергей Юшин. По его мнению, говядина в 2020 году может подорожать примерно на 5%, а свинина может стать дешевле. «Нет, с этим прогнозом мы не согласны, потому…
На минувшей неделе в России открылись две крупные козоводческие фермы — ООО «Козий молочный комплекс «Надеждинский» в Ставропольском крае на 2030 коз (новость об этом можно почитать здесь) и ООО «Мирный-Адыгея» в Майкопском районе Республики Адыгея. Ферма в Адыгее рассчитана на 2 тыс. голов коз, сейчас здесь содержится 1017 голов племенных коз зааненской породы. Одновременно…
Утконос ОНЛАЙН начал сотрудничать с Alianta Group — эксклюзивный дистрибьютор одного из крупнейших в мире производителей растительного мяса Beyond Meat. Таким образом, интернет-ритейлер расширяет ассортимент продуктов для осознанного питания, а также предоставляет покупателям возможность заказывать растительное мясо с доставкой. Beyond Meat – самый известный в мире бренд растительного мяса. Вся продукция на 100% состоит из…
В последние годы в российском сельском хозяйстве произошел невероятный подъем, пишет немецкое издание Der Tagesspiegel. СМИ отмечает, что аграрный сектор смог наверстать упущенное во многих областях благодаря поддержке со стороны правительства и ограничениям на ввоз продукции из Европы. Так, эксперты отмечают, что сегодня Россия полностью снабжает себя свининой, а импорт практически прекратился, пишет РИА Новости.…
По словам главы Минпромторга, в результате бизнес должен почувствовать облегчение, а не дополнительную нагрузку Глава Минпромторга РФ Денис Мантуров поручил Центру развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор системы маркировки) предложить меры по снятию административных барьеров для участников вводящейся в России системы маркировки товаров. Об этом говорится в сообщении пресс-службы Минпромторга по итогам совещания главы министерства с…
Со слов заместителя министра сельского хозяйства Ингушетии Мухажира Албакова ТАСС сообщает о планах правительства республики построить на ее территории шесть новых мясо-молочных животноводческих комплексов. По данным министерства, предприятия рассчитаны в общей сложности на 5,4 тысячи голов крупного рогатого скота. Их запуск почти на 100% покроет потребность Ингушетии в говядине и молочных продуктах. Албаков уточнил, что…
Компания Memphis Meats, разработчик технологии производства культивируемого мяса, объявила о готовности к выходу на коммерческий уровень и конкуренции с компаниями, выпускающими растительные аналоги мясной продукции. Американская Memphis Meats (Беркли, штат Калифорния) закрыла первый раунд финансирования в сумме $161 миллион. Большая часть средств будет направлена на реализацию пилотного проекта фабрики по выпуску экологически чистого культивируемого мяса…
Портал MedDaily со ссылкой на журнал Medical Express публикует информацию об исследовании влияния высокобелковых диет на сердечно-сосудистую систему, выполненном в Медицинской школе Вашингтонского университета. Как показали эксперименты на лабораторных мышах, диета с высоким содержанием белков несомненно приводит к образованию нестабильных отложений (бляшек) на стенках артерий. Чтобы искусственно вызвать атеросклероз, подопытных мышей держали на диетах, где…
