К аттестации готовится очередной убойный пункт в Лиманском районе. Предприятие вместе с сотрудниками Россельхознадзора посетила съемочная группа ГТРК «Лотос». — Лиманский район один из немногих экспортирует мясо за рубеж. Убойный пункт уже третий по счету имеет реальную возможность экспортировать баранину в Иран. Для этого бойня должна пройти аттестацию. Сейчас на это направлены все усилия предприятия.…
По последнему прогнозу USDA, мировое производство свинины в 2019 году уменьшится на 4%. Основная причина снижения — сокращение на 10% производства в Китае, вызванное распространением африканской чумы свиней. Еще в октябре аналитики прогнозировали рост выпуска свинины в КНР на 1%, однако сейчас ситуация коренным образом поменялась. По данным недавнего отчета Rabobank, местным фермерам пришлось отправить на…
Ученые Британской ассоциации производителей мяса и Meat And Livestock Australia презентовали предварительные результаты своего исследования, которые показали, что красное мясо способно оставаться свежим в течение 7 недель. Если в дальнейшем их научная работа будет подтверждена, эксперты ожидают серьезный переворот в сфере производства говядины, сообщает DailyMail. В лабораторных исследованиях было доказано, что говядина не поражается Clostridium…
В Восточном Казахстане поставлена задача по экспорту 30 тыс. тонн говядины. Об этом говорится в прогнозе социально-экономического развития ВКО на предстоящие пять лет, который одобрен постановлением областного акимата. Согласно информации, для развития мясного животноводства планируется к 2023 году реализовать ряд задач. Среди них увеличение поголовья племенного крупнорогатого скота и мясных пород до, 82 и 550 тыс.…
Белоруссия ввела временный запрет на поставки кур и куриного мяса из Чечни. Причиной тому стала болезнь Ньюкасла, поражающая сельскохозяйственных животных. Как пояснили в департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода Белоруссии, данные о наличии опасного инфекционного заболевания получены из Международного эпизоотического бюро. Его специалистам стало известно, что в Чечне зафиксирован случай заболевания восприимчивых видов животных болезнью Ньюкасла. Запрет имеет своей…
За три месяца 2019 года ставропольские хозяйства произвели больше 96 тысяч тонн мяса птицы. Это на 24 процента больше, чем в аналогичном периоде 2018 года, рассказали в министерстве сельского хозяйства края. Показатели удалось улучшить благодаря нескольким факторам. Большой вклад в «общее дело» внесли инвестиционные проекты, реализованные в 2016-2018 годах в Изобильненском городском округе. Там открылись…
Специалисты «Национального центра экспертизы» заявили, что на прилавках Алматы растет количество фальсификата, передает Tengrinews.kz. По словам экспертов, недобросовестные производители заменяют говядину и свинину на сою и курятину для получения большей прибыли. В 2018 году из проверенных специалистами двух тысяч проб порядка 40 процентов не соответствовали заявленной маркировке. За первый квартал 2019 года проблемы выявили в 99 из 142…
Veronesi Holding S.p.А. намерена вложить 500 млн рублей в расширение производства птицы “Ъ-Черноземье” стали известны подробности проекта расширения производства индейки, который реализует правительство Белгородской области совместно с итальянской Veronesi Holding S.p.А. Сейчас в Ракитянском районе на мощностях обанкротившегося ООО «Агрофирма “Герцевская”» (его юрлицо ликвидировано, а активы выкупил инвестор) производится около 4,5 тыс. т мяса индейки…
Она несла прямую угрозу эпизоотическому благополучию региона и здоровью человека. Сало, мясо, колбаса без маркировки перевозилось в антисанитарных условиях незаконно. Документов, подтверждающих безопасность животноводческой продукции, у хозяев груза не было. Более 24 тонн животноводческой продукции было ввезено в Белгородскую область незаконно с начала 2019 года. Россельхознадзор совместно с Погрануправлением и таможней выявили эти факты. В ряде случаев продукция несла прямую угрозу эпизоотическому благополучию региона и здоровью человека.
Компания «Евродон» до конца года планирует произвести 13 тысяч тонн мяса индейки, сообщил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. Притом что потенциальная мощность предприятия — 150 тысяч тонн. Напомним, в прошлом году управление одним из крупнейших в Европе предприятий по производству индейки перешло от основателя компании Вадима Ванеева к ее главному кредитору Внешэкономбанку. Спустя…
