Изделия из переработанного мяса, такие как колбаса, сосиски или бекон, по словам специалистов Всемирной организации здравоохранения, не менее вредны для здоровья человека, чем алкоголь и табак. Как утверждают ученые ВОЗ, исследования показали, что достаточно съедать в день всего 50 граммов такой продукции, чтобы увеличить на 18% риск развития рака кишечника. Канцерогенным, по словам исследователей, может…
Таймураз Боллоев наращивает животноводческие активы «Агронова» экс-владельца пивоваренной компании «Балтика» и бывшего главы госкорпорации «Олимпстрой» Таймураза Боллоева решила укрепить свои позиции в сегменте производства продуктов питания. Компания приобрела животноводческий комплекс в Краснодарском крае. Новый игрок вряд ли выдержит конкуренцию с лидерами промышленного производства свинины, прогнозируют эксперты. Информация, что «Агронова» стала владельцем имущества ООО «Животноводческий комплекс…
Амурская область ведет беспрецедентную борьбу с вирусом африканской чумы свиней: сжигает свинопоголовье из зоны риска, обрабатывает дезрастворами километры дорог и подворья, несет огромные экономические убытки. Но местные жители до сих пор не верят в чуму, официально подтвержденную тремя научными ветлабораториями России. Люди грудью защищают скотину от ветврачей и ночами пытаются вывезти мясо из карантинной зоны. Сея панику в…
Компания стала первым российским производителем индейки, получившим сертификаты на поставки своей продукции в Японию. В ближайшее время будет сформирована для отправки первая партия копченых деликатесов. Являясь одним из лидеров российского рынка мяса индейки, агрохолдинг «Краснобор» активно развивает экспортные направления. Так в 2016 году компания начала поставки натуральной замороженной продукции в Гонконг и Нидерланды, а осенью 2018 –…
Производство баранины в июле продолжало расти, а в ближайшие месяцы ожидается сокращение поставок. Из-за лучшей погоды в первой половине 2018 года ягнята росли быстрее. Убой ягнят вырос на 6% до 1,09 млн. голов, а убой овец и баранов увеличился на 13%, при этом возрос спрос, особенно на экспортных рынках. По данным AHDB, на этой неделе…
Юго-западная провинция Китая Сычуань, ведущий регион-производитель продукции свиноводства, снимает некоторые ограничения на производство свиней, чтобы стабилизировать поставки после того, как эпидемия африканской чумы свиней сократила поголовье скота в регионе. По официальным данным, в провинции Сычуань в 2017 году было произведено более 65 миллионов свиней, или более 9 процентов от общего количества свиней в стране, что…
Россия ещё на год продлила действие правил уничтожения санкционной продукции. Инициатива, согласно которой в России должны были перестать давить бульдозерами итальянские сыры и другие санкционные продукты, пока не прижилась. Недавно стало известно, что в стране ещё на год – до 31 декабря 2020 года, продлили действие правил уничтожения санкционной продукции. Соответствующее постановление правительства РФ опубликовано…
Квоты на ввоз в РФ в 2020 году говядины и мяса птицы не изменятся. Согласно проекту постановления правительства, с которым ознакомился «Интерфакс», квота на ввоз говядины составит 570 тыс. тонн, в том числе 40 тыс. тонн охлажденной. Квота на охлажденную говядину распределена следующим образом: 29 тыс. тонн — на Евросоюз, 11 тыс. тонн — на другие…
Руководитель аналитического центра ведомства Дмитрий Авельцов сообщил, что Россия в результате может стать нетто-экспортером Минсельхоз ожидает увеличение производства мяса в РФ на 12,2% к 2024 году по сравнению с показателем за 2018 год, до 11,9 млн тонн. Об этом говорится в презентации аналитического центра Минсельхоза, представленной на конференции группы «Черкизово». Как отмечается в документе, в…
На прошлой неделе в ППУ «Красная Горка» Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям был запрещен ввоз 16 тонн охлажденной говядины в четвертинах производства филиал МПП «Городея» ООО «Викос» и около 18 тонн мокросоленых шкур крупного рогатого скота, выработанных УП «Клецкий коопзаготпром», Республика Беларусь. Грузы следовали в адрес получателей из Украины и Рязанской области и…
