Мясо кур в РФ в сентябре этого года подорожало на 3,2%, с начала года — на 19,7%, сообщил Росстат в среду. По сравнению с сентябрем прошлого года рост цен составил почти 25%. За неделю с 28 сентября по 4 октября мясо кур подорожало на 1,6%, это стало самым высоким темпом роста на мясном рынке. В…
Производство свинины в Центральном округе, где расположены основные регионы-производители, отстает от показателей прошлого года. На ситуацию повлияли вспышки АЧС и аномальная жара, из-за которой свиньи потеряли 20–30% веса. Темпы прироста производства свинины в России в 2021 году оказались самыми низкими за последние 15 лет. Об этом говорится в презентации Национального союза свиноводов (была подготовлена к…
На текущей неделе 2021 года мировые цены на тушку бройлера снизились в среднем на 1,6% за неделю до $2,05 за кг. Больше всего подешевел бройлер в Бразилии на 5,6% на фоне снижения экспортных поставок в Китай. По сравнению с ценами месячной давности бройлер стал дешевле на 0,7%. В России к 27 сентября 2021 года стоимость…
Согласно последнему отчету Евростата, производство говядины в ЕС в первые 5 месяцев года оставалось стабильным. Было небольшое увеличение на 0,2% по сравнению с показателями за тот же период прошлого года, а также значительное снижение в нескольких странах, таких как Ирландия, Германия и Швеция. До конца мая в ЕС было произведено 2,7 миллиона тонн говядины. Производство…
В августе импорт мяса птицы и свинины из стран дальнего зарубежья вырос в стоимостном выражении, следует из данных Федеральной таможенной службы (ФТС). Самый значительный прирост по сравнению с показателем за август 2020 года показало мясо птицы — 40,1% до $13,5 млн. Следом идет свинина — плюс 20,7% до $800 тыс. При этом ввоз говядины снизился…
На фоне стабильно высокого спроса на внутреннем и внешних рынках в Бразилии цены на куриное мясо повысились на 0,3% за месяц. А России по состоянию на понедельник, 6 сентября, тушка цыпленка подорожала на 0,6% в сравнении с августом — до $1,99 за килограмм. На текущей неделе курятина в России подешевела в среднем на 0,3%. При…
Китай по итогам первого полугодия 2021 года сохранил позиции крупнейшего покупателя российского мяса. Совокупный объем поставок в эту страну хотя и снизился на 13%, но составил 69 тыс. тонн. Об этом сообщает Федеральный центр развития экспорта продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «Агроэкспорт») при Минсельхозе. В денежном выражении поставки мяса в Китай, напротив, выросли на 12%, до…
Экспорт мяса из России за первые 6 месяцев этого года вырос на 4,9%, до 249 тыс. тонн. Об этом сообщает Федеральный центр развития экспорта продукции агропромышленного комплекса (ФГБУ «Агроэкспорт») при Минсельхозе. За первое полугодие 2021 года на экспорт направлено более 100 тыс. тонн свинины, что на 19% больше по сравнению с январем – июнем 2020…
Сейчас цены на говядину и баранину в среднем по Киргизии составляют 450 сомов (397 рублей) за килограмм. Об этом сообщили в национальном статистическом комитете. За последний год говядина подорожала на 89 сомов (78 рублей) или почти на 25%, а баранина — на 101 сом (89 рублей) или на 29%. При этом наиболее высокие цены на…
Выращивание бройлеров имеет значительные отличия от разведения куриц несушек. Главное для фермера — получить наибольший привес цыпленка за небольшой срок. Большинство фермеров отдает предпочтение клеточному оборудованию, в котором содержатся бройлеры, что обусловлено хорошей экономичностью. Преимущества метода Клеточное оборудование для бройлеров обладает рядом неоспоримых преимуществ: — Возможность установки многоярусных конструкций, что обеспечивает экономию места и, вследствие этого,…
