Молочный союз России предупреждает, что сохраняется серьезная проблема в молочном животноводстве, и как бы кому-то не хотелось «замалчивать» ее не получится. Эта проблема назрела давно, и сегодня Молочный союз России, Минсельхоз России и Россельхознадзор озаботились ею с новой силой. Речь идет о лейкозе, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Молочного союза России. Лейкоз крупного рогатого…
По итогам апреля 2019 года в ТОП-10 ведущих российских регионов-производителей мяса (в живом весе) произошли некоторые изменения. Тройку лидеров традиционно возглавляет Белгородская область (лидер в производстве свинины и птицы в живом весе), нарастившая выпуск мяса в апреле почти на 4% или на 5,2 тыс. тонн. Курская область, несмотря на снижение производственного показателя за год, с…
Специалисты ведомства намерены законодательно запретить уничтожение пригодных к употреблению продуктов Специалисты Роспотребнадзора предложили законодательно закрепить положение о запрете уничтожения пригодных к употреблению продуктов. Такая идея попала в перечень предложений Роспотребнадзора, который был подготовлен ведомством по запросу Совета при президенте России по развитию гражданского общества и правам человека. «Считаем целесообразным обеспечить разработку нормативно-правовых актов о запрете…
Ведущий российский производитель мяса заявил, что готов восполнить дефицит продовольственных поставок, созданный Соединенными Штатами на самый густонаселенный рынок мира, который борется с проблемой совокупной нехватки предложения мясных товаров из-за свиной чумы и торговой войны с США. Группа «Черкизово», крупнейший производитель мяса в России, начала поставки продукции птицеводства в Китай в прошлом месяце и теперь с…
В связи с тем, что африканская чума свиней уничтожила большую часть китайского свиного стада, крупнейший в мире потребитель мяса обращается к другим видам местного и импортируемого животного белка. По словам Алиссы Бэджер, директора по международным операциям компании HighGround Dairy в Чикаго, огромные поставки говядины из Австралии свидетельствуют о том, что люди в Китае уже переходят…
