В Роскачестве дали советы по выбору хорошего фарша
Ведомство рекомендовало обращать внимание на внешний вид и запах продукта Роскачество дало советы по выбору качественного говяжьего фарша на прилавках магазинов, сообщает «Российская газета». Особое внимание следует уделить внешнему виду товара. В нем не допускается наличия соединительной ткани, пленок, сухожилий, кровяных сгустков, а также хрящей и костей. Цвет массы должен быть однородным: от розово-красного до темно-красного. Участки…